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大型碳烤店烤肉味逸散 環保局依法告發

• 發布機關:臺北市政府環境保護局
• 發布日期:2009/6/15 下午 06:43:00
• 聯絡人:范千達中隊長
• 聯絡電話:(02)23754573轉252

針對臺北市內湖區環山路上新開幕半露天大型碳烤「水窪碳烤」店，於營業時段四溢之烤肉異味影響附近居民，臺北市環保局經啟動『異味污染官能測定法』確認超過排放標準值，臺北市環保局衛生稽查大隊6月15日依違反空氣污染防制法裁罰新台幣10萬元，並要求限期改善；另該餐廳違反建築管理法部分，臺北市建築管理處已要求業者於6月18日前將違建部分拆除。

臺北市環保局表示，「水窪碳烤」店業者雖於餐廳座位的碳烤爐旁裝設油煙吸附裝置，油煙經由排風管道收集後，再經二台靜電及二台水洗等設備處理後排放；惟二套油煙處理設備，僅能去除油煙，無法處理碳烤時所產生之異味，臺北市環保局衛生稽查大隊開立勸告通知單後，業者再加裝一套6層之活性碳過濾設備。

但對於附近住戶提出業者使用之設備仍無法改善碳烤時產生異味問題，北市環保局啟動『異味污染官能測定法』，由行政院環保署認可之代檢驗公司於6月6日會同附近住戶，於周界外進行官能測定採樣作業。 北市衛生稽查大隊現已要求業者針對超過固定污染源空氣污染物排放標準部分即期改善，以維護附近住戶生活品質。

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